5 مزیت استفاده از ظروف آلومینیومی | فواید و مزایا استفاده از ظروف یکبار مصرف آلومینیومی

تا به حال دقت کردید چرا در زمان استفاده از ظروف آلومینیومی بعضی اوقات طعم غذا تغییر می‌کند؟ یا تا به حال شده که گوجه بریزی در ظرف آلومینیومی و آن تغییر شکل بده و سوراخ سوراخ بشه؟

خوب در کمال تاسف باید بگم که {{ ظرف آلومینیومی بی کیفیتی را خریداری کردی و هیچ وقت ظرف یکبار مصرف با کیفیت این مشکلات رو برای زندگی و سلامتت ایجاد نمی کنه}}. در ادامه با من همراه باش تا در رابطه با مزایا و معایب ظروف یکبار مصرف آلومنیومی نکاتی رو برات بیان کنم و بعد از مطالعه این مطلب تازه پی به فایده های ظرف یکبار مصرف آلومینیومی می بری و به دنبال خرید آن از فروشگاه های معتبر اینترنتی و حضوری خواهی بود.

در ادامه به موارد زیر پاسخ داده می‌شود:

• اما چه مزایایی در استفاده از ظرف‌های آلومینیومی برای نگهداری غذا وجود دارد؟
• آیا ظرف‌های آلومینیومی قابلیت بازیافت دارند و چه تأثیری روی محیط زیست میگذارند؟
• ایا در مقایسه با سایر مواد، از نظر بهداشتی مزایایی دارند؟
• مزیت استفاده از ظروف آلومینیومی نسبت به دیگر ظروف در چیست؟

در این مقاله قصد داریم این موارد را بررسی کرده و به نتیجه اثر بخشی برسیم.

مزیت استفاده از ظروف یکبار مصرف آلومینیومی:

ظروف آلومینومی امروزه به یکی از پرطرفدارترین ظروف یکبار مصرف در ایران و سراسر جهان تبدیل شده اند. به عنوان یک علاقه مند به حوزه ظروف یکبار مصرف و چندبار مصرف خیلی به دنبال دلیل محبویبت بالای این ظروف یکبار مصرف و همچنین مزیت های آن نسبت به دیگر ظروف بوده‌ام. در نتیجه تحقیقاتم به چندین مزیت رسیده‌ام که به نظرم لازمه هر شخصی که برای سلامتیش ارزش قائله این موارد رو بدونه .

این مزایا ظروف آلومینیومی یکبار مصرف عبارت اند از :

1- دوام و مقاومت

ظرف‌های آلومینیومی از آلیاژ‎های آلومینیوم ساخته می‎شوند و مقاومت ذاتی که آلومینیوم در برابر خوردگی دارد باعث شده که این ظرف‌ها در برابر اثرات خورنده‌های اسیدهای غذایی در مواد غذایی اسیدی، مواد پاک کننده و رطوبت مقاوم باشند.

از موارد مزیت استفاده از ظروف آلومینیومی می‌توان به این موضوع اشاره کرد که ظرف‌های آلومینیومی، ظروف با دوامی هستند و استحکام بالایی دارند. همینطور آلومینیوم رسانایی حرارتی عالی دارد و این منجر به تسهیل اتلاف گرما می‌شود در نتیجه می‌توانید از آنها برای مصارف مختلف و نگهداری غذای گرم یا سرد استفاده کنید.

غذاها در زمان مناسبی گرم می‎شوند. همچنین در زمان مناسب سرد می‎شوند و حرارت بصورت یکسان بین آنها پخش می‎شوند. دوام آنها تضمین می کند که غذا در طول حمل و نقل برای استفاده در مهمانی ها و مجالس، دست نخورده باقی می ماند و یک تجربه عالی را برای مهمانان تضمین می کند.

2- سبک و قابل حمل

گفتیم یکی از ویژگی های فلز آلومینیوم این است که وزن کمی دارد و بسیار سبک است، پس استفاده از آن در ساخت این ظرف‎ها منجر به کم بودن وزن محصول شده و همچنین فضای کمی را اشغال می‌کنند.

به خاطر وزن مناسب، حمل و نقل آنها آسان است و هزینه‌های حمل و نقل هم کاهش پیدا می‌کند. در نتیجه در اکثر رویدادها از پیک نیک گرفته تا ‌میهمانی و تولد فرزندتان می‌توانید از این ظروف استفاده کنید.

در صنعت کترینگ و خدمات غذایی نیز استفاده های زیادی از ظروف الومینیومی میشود. این ظروف برای رویدادها در مقیاس بزرگ و آماده سازی غذا برای مراسمات ایده آل و مناسب هستند چرا که ذخیره سازی، حمل و نقل و گرم کردن مجدد غذا را آسان می کنند.

3- قابلیت بازیافت

ظروف آلومینیومی بیش از یک دهه کار می‎کنند و بعد از اینکه دیگر قابل استفاده نبودند، قابل بازیافت هستند. برای بازیافت این ظروف فقط به ۵ درصد انرژی نسبت به انرژی‌ای که حین ساخت آنها مصرف می‌شود نیاز داریم. پس فرایند بازیافت آنها کار پیچیده‌ای نیست و هزینه زیادی هم ندارد.

از سمتی اگر ظرف آلومینیومی بازیافت شود قیمت ارزانتری نسبت به محصولات آلومینیومی غیر بازیافتی خواهد داشت. بازیافت محصول در کیفیت آن تاثیری نخواهد داشت. پس استفاده از این ظرف‌ها منجر به حفظ محیط زیست می‌شود و دوستدار طبیعت هستند.

مزیت استفاده از ظروف آلومینیومی دیگری که می‌توان بیان نمود این مورد می‌باشد که آلودگی محیط زیست را کاهش می‌دهد و منابع طبیعی که قرار بود برای ساخت مجدد ظروف از بین برود حفظ می‌ شود، این موارد باعث محبوبیت این ظرف ها بین دوستداران محیط زیست شده است.

4- انعطاف پذیری و مقاومت

یکی از ویژگی‌ های منحصر به فرد ظروف آلومینیومی یکبار مصرف بر خلاف ظروف یکبار مصرف نایلونی الیافی، انعطاف پذیری بالای آنها می‌باشد که به ویژگی‌های فیزیکی و شیمیایی این ماده بستگی دارد.

این مزیت استفاده از ظروف آلومینیومی باعث می‌شود، ظروف در برابر ضربه و فشار مقاومت بالایی داشته باشند و نگرانی بابت آسیب دیدن ظرف حین جابجایی نخواهید داشت و در نهایت برای بسته‌بندی و ارسال غذا و قرار دادن خوراکی‌های مختلف برای کودکان ظرف‌های بسیار مناسبی هستند و مصارف مختلفی دارند.

همچنین تطبیق پذیری بالایی دارند. این ظروف می توانند برای طیف وسیعی از مواد غذایی استفاده شوند. از تفت دادن گوشت گرفته تا پخت دسر، می توانند همه چیز را تحمل کنند.

5- عدم واکنش با مواد غذایی

برای تولید این ظروف از موادی استفاده می‎شود که باعث شود این ظرف‌ها عمدتا ً از نظر شیمیایی خنثی باشند. خود ظرف هیچ طعم، بو، مزه و هیچ واکنشی با مواد غذایی مختلف نمی‌دهد، بنابراین طعم، بو و مزه غذا تغییر نمی‎کند و شرایط برای رشد باکتری‌ها و سایر قارچ‌ها فراهم نمی‎شود.

پس مواد غذایی را می‌توانید برای زمان طولانی‌تری در این ظروف نگهداری کنید و از این مواد غذایی در برابر محیط آلوده محافظت کنید و می‌توان این مورد را از مهمترین مزایا استفاده از ظروف آلومینیومی دانست.

مهم ترین نکات برای استفاده بهینه از ظروف آلومینیومی

به دلایل مختلفی که بررسی کردیم این ظرف‌ ها فایده ‌های بسیار زیادی برای سلامتی ما و حفظ محیط زیست دارند و امروزه با توجه به اینکه محیط زیست و منابع طبیعی جایگاه ویژه ای برای ما پیدا کرده‌اند، برای حفظ آن تلاش می‎کنیم. پس در زندگی روزمره استفاده های زیادی از این ظروف میکنیم.

البته باید به این نکته توجه کنیم که برای بهره‌ برداری بهینه از این ظروف لازم است نکات خاصی را مد نظر قرار دهیم، که در ادامه به بررسی این موارد مهم و کاربردی در خصوص استفاده از ظروف یکبار مصرف آلومینیومی می‌پردازیم.

ضروری است که با ظروف فویل آلومینیومی با احتیاط رفتار کنید، زیرا ممکن است لبه‌های تیز داشته باشند که در صورت عدم استفاده صحیح می‌توانند باعث آسیب و بریدگی بر روی پوست شوند.

برای ایمنی در مایکروویو

به طور کلی این ظروف برای استفاده در مایکروویو مناسب نیستند زیرا فلز می تواند باعث ایجاد جرقه و آسیب به مایکروویو شود. اما شما ممکن است در خانه یا محل کار خود قصد داشته باشید غذای موجود در این ظروف را در مایکروویو گرم کنید پس توجه کنید که باید نکات ایمنی مخصوصی را رعایت کنید.

• برای اینکه احتمال آتش گرفتن یا سوختن این ظروف را تا جای ممکن کاهش دهید حتما مطمئن شوید که ظرف آلومینیومی صاف و بدون چروک باشد.
• اگر می‎خواهید از فویل آلومینیومی برای روی ظرف غذای خود استفاده کنید، حتماً از فویل جدید استفاده کنید که هیچ چین و چروکی نداشته باشد.
• فاصله بین فویل و دیواره و سقف مایکروویو را حفظ کنید.
• هرگز ظروف آلومینیومی مانند بشقاب پای، قالب کیک و قالب نان را در مایکروویو قرار ندهید. ممکن است آلومینیوم به غذای شما نفوذ کند و اثرات منفی روی سلامتی شما داشته باشد.

امکان استفاده از ظروف الومینیومی در فر وجود دارد. همانطور که گفتیم رسانای خوبی برای گرما است، اما باید مطمئن شوید که ظرف با طرفین داخلی فر در تماس نباشد، چراکه می تواند باعث جرقه های خطرناک شود.

عدم استفاده برای غذاهای اسیدی

سبزیجاتی که برگی شکل هستند و غذاهای اسیدی مثل گوجه فرنگی، مرکبات و ریواس را نباید در ظروف آلومینیومی قرار دهید، این مواد غذایی مقدار زیادی آلومینیوم را به خود جذب می کنند و بلافاصله آلومینیوم وارد غذا می‎شود و باعث تغییر طعم مواد غذایی و کم شدن سلامت غذا یا ایجاد لکه‌هایی از آلومینیوم می‎شود و روی این ظروف حالت سوراخ سوراخ می‎شود.

دقت کنید این مواد در ظروف آلومینیومی قرار نگیرند و از ظرف‎های جایگزین استفاده کنید تا سلامت غذا حفظ شود.

گزینه فوق العاده برای رعایت بهداشت

ظروف یکبار مصرف آلومینیومی را کامل بررسی کردیم، از مواد سازنده ظرف گرفته تا ویژگی های شیمیایی مواد و تلاش کردیم راهکارهایی ارائه دهیم که بهترین استفاده را از این ظروف داشته باشید و در رابطه با مزیت استفاده از ظروف آلومینیومی نیز نکات و مواردی را بیان نمودیم.

فهمیدیم این ظروف نسبت به سایر ظروف یکبار مصرف، از مواد غذایی در برابر فاسد شدن تحت هر شرایط آب و هوایی محافظت می کنند. بخاطر داشتن سطح آنتی‎باکتریال، در سطوح این ظروف قارچ ها و باکتری ها قدرت نفوذ و رشد ندارند. پس بهداشتی تر هستند و در نتیجه بهداشت غذایی حفظ می‎شود.

استحکام بالا و ساختار منعطف دارند و مواد اولیه آنها غیر سمی و بی خطر است، حتی ظروف الومینیومی بازیافت شده نیز از کیفیت بالایی برخوردار هستند.

توصیه‌ها برای استفاده بهینه از ظروف آلومینیومی:

تاکنون به این نتیجه رسیدیم که ظروف یکبار مصرف آلومینیومی فواید زیادی دارند ولی باید نکات خاصی رعایت شوند تا استفاده‌ به صرفه و بهینه از آنها داشته باشیم. برای گرفتن بهترین نتیجه، قابلمه ها و تابه های آلومینیومی خود را با ماشین ظرفشویی تمیز نکنید و ظروف را در دماهای بسیار پایین یا بسیار بالا نگهداری نکنید.

برای شستشوی ظروف آلومینیومی از اسکراب‌های زبر و مواد شوینده قوی استفاده نکنید.

این ظروف قابل بازیافت هستند، بنابراین پس از استفاده، آن‌ها را به درستی بازیافت کنید.

بازیافت و تفکیک زباله

همانطور که چندین بار گفتیم ظروف یکبار مصرف آلومینیومی قابلیت بازیافت دارند و خواص خود را از دست نمی‌دهند. پس حتماً به این نکته دقت کنید و زباله‌های خود را تفکیک کرده و ظروف یکبار مصرف آلومینیومی را در سطل بازیافت قرار دهید.

بازیافت هزینه زیادی ندارد و به نفع سلامت افراد جامعه و همچنین محیط زیست پیرامون ما است.

بازیافت ظرف‌های آلومینیومی شامل ۶ مرحله اساسی است که عبارتند از : 1. جمع آوری 2. مرتب کردن 3. چهار مرحله اصلی فرایند خرد کردن، تمیز کردن، ذوب و ریخته‌گری ۴.بازیافت ۵.ساخت ورقه ۶. ساخت ظروف.

عدم استفاده از ظروف تولید شده از مواد نامرغوب

ظروف آلومینیومی نامرغوب ممکن است در کارگاه‎های نامطلوب و برند‎های متفرقه تولید شوند که استفاده از آنها سلامت شما را به خطر انداخته و محیط زیست را تخریب می‎کند. ممکن است حاوی سرب و یا مواد شیمیایی مانند BPA یا افزودنی‌های مضر باشند.

سرب قابلیت انباشته شدن در بدن انسان را دارد و باعث مسمومیت، اختلالات عصبی و مشکلات کلیوی می‎شود.

مواد شیمیایی مضر ممکن است به غذا یا نوشیدنی‌ها منتقل ‌شوند و منجر به اختلالات هورمونی و باعث ایجاد انواع مشکلات و آسیب به سلامتی شوند. بنابراین باید حتما دقت کنید که از ظروف آلومینیومی باکیفیت استفاده کنید و ازمحصولات تولید شده در کارگاه‌های غیر معتبر اصلا استفاده نکنید.

ویدئو 5 مزیت استفاده از ظروف آلومینیومی | فواید و مزایا استفاده از ظروف یکبار مصرف آلومینیومی