شیوه صحیح استفاده از فویل آلومینیومی

طرز استفاده از فویل آلومینیومی از تنوع بالایی برخوردار است و از این محصولات می‌توانید به طرق مختلفی در آشپزخانه و صنایع مختلف استفاده نمایید. این ماده به دلیل داشتن انعطاف‌پذیری بالا و خواص منحصر به فردی از قبیل قابلیت شکل پذیری و مقاومت در برابر حرارت به ابزاری ضروری تبدیل شده است که در این مطلب درباره نحوه استفاده از آن به طور کامل توضیح خواهیم داد.

خلاصه این مطلب :

طرز استفاده از فویل آلومینیومی در پخت غذا

حتماً می‌دانید که فویل آلومینیومی کاربرد زیادی در آشپزخانه دارد و به ویژه هنگام پخت مواد غذایی مختلف می‌توانید از آن استفاده نمایید. در این بخش به مهم‌ترین کاربردهای فویل آلومینیومی در هنگام پخت غذا خواهیم پرداخت:

1- پوشاندن غذا

پوشاندن درب ظرف غذا با استفاده از فویل آلومینیومی در حین پخت و پز باعث می‌شود تا از خشک شدن سطح آن جلوگیری شود. همچنین با انجام این کار می‌توانید رطوبت غذا را حفظ کنید تا در نهایت غذایی نرم و خوشمزه داشته باشید.

2- کباب کردن مواد غذایی

یکی از بهترین مصارف فویل آلومینیومی برای کباب کردن مواد غذایی مختلف است. برای این کار باید مرغ، ماهی، گوشت، سبزیجات و … را در یک تکه فویل بپیچید و روی حرارت قرار دهید. به دلیل خاصیت رسانایی بالای آلومینیوم، مواد غذایی به خوبی و به صورت یکنواخت داخل آن گریل می‌شوند.

3- بخارپز کردن

برای بخارپز کردن ماهی و سبزیجات می‌توانید آن‌ها را به همراه مقداری آب در فویل پیچیده و روی حرارت قرار دهید. جالب است بدانید این روش بسیار سالم بوده و باعث حفظ مواد مغذی موجود در غذا خواهد شد.

4- پختن غذا در فر

شما می‌توانید برای طبخ غذاها در فر از فویل آلومینیومی استفاده کنید. با این کار غذا سریع‌تر پخته شده و رطوبت خود را نیز از دست نخواهد داد.

طرز استفاده از فویل آلومینیومی برای نگهداری از مواد غذایی

علاوه بر پخت و پز غذاهای مختلف، فویل آلومینیومی در نگهداری از مواد غذایی نیز به کار می‌رود. این محصولات دارای خواص ضد رطوبت و نفوذ ناپذیری هستند؛ از این رو می‌توانند برای مدت زمان طولانی‌تری مواد غذایی را سالم نگه دارند و از فاسد شدن آن‌ها جلوگیری نمایند.

برخی از مزایای استفاده از فویل آلومینیومی بدین منظور عبارتند از:

• فویل آلومینیومی با ممانعت از نفوذ هوا، بو و رطوبت به مواد غذایی باعث می‌شود تا تازگی و طعم آن‌ها به خوبی حفظ شود.
• با استفاده از فویل آلومینیومی می‌توانید از خشک شدن سطح مواد غذایی جلوگیری کرده و بافت آن‌ها را نرم نگه دارید.
• بسته‌بندی مواد غذایی با فویل موجب جلوگیری از انتقال بو بین مواد غذایی مختلف خواهد شد.
• شما می‌توانید به راحتی فویل آلومینیومی را برش دهید و به اشکال دلخواه درآورید تا بتوانید به بهترین نحو از آن‌ها استفاده نمایید.

1- پوشاندن ظروف

طرز استفاده از فویل آلومینیومی برای نگهداری از غذا بدین صورت است که می‌توانید آن را روی ظرف حاوی مواد غذایی بکشید تا داخل یخچال خشک یا آلوده نشوند.

2- بسته‌بندی مواد غذایی پخته شده

استفاده از فویل آلومینیومی برای بسته‌بندی کیک، نان، غذاهای آماده و … قرار دادن آن‌ها در یخچال یا دمای اتاق کمک می‌کند تا این خوراکی‌ها برای مدت زمانی طولانی تازگی و کیفیت اولیه خود را حفظ نمایند.

3- افزایش ماندگاری انواع میوه و سبزیجات

جالب است بدانید با استفاده از فویل آلومینیومی می‌توانید ماندگاری انواع میوه و سبزیجات را به صورت چشمگیری افزایش دهید. طرز استفاده از فویل آلومینیومی برای این کار بدین صورت است که مواد غذایی مورد نظر خود را به صورت کامل یا تکه‌ای در یک فویل بپیچید و داخل یخچال بگذارید.

نکات مهم طرز استفاده از فویل آلومینیومی برای مواد غذایی

• قبل از استفاده از فویل، ابتدا اطمینان حاصل کنید که کاملاً تمیز باشد.
• فویل آلومینیومی قادر است بوها را به خود جذب نماید؛ پس از قرار دادن بسته‌بندی اصلی آن در کنار اقلام دارای بو خودداری کنید.
• برای بهره‌مندی از تمام مزایای فویل آلومینیومی باید آن را به گونه‌ای روی مواد غذایی قرار دهید که تمام سطح آن را کاملاً پوشش دهد.
• توجه داشته باشید که فویل آلومینیومی نباید به صورت مستقیم و طولانی مدت با مواد غذایی اسیدی مانند گوجه فرنگی و آبلیمو تماس داشته باشد.
• استفاده مجدد از فویل آلومینیومی کار اشتباهی است و توصیه می‌کنیم اکیداً از انجام این کار خودداری فرمایید.

دیگر کاربردهای فویل آلومینیومی

همانطور که در ابتدا اشاره کردیم، کاربردهای فویل آلومینیومی تنها محدود به آشپزی و نگهداری از مواد غذایی نمی‌شوند و این محصولات می‌توانند در موارد دیگری نیز به کار روند که در ادامه درباره آن‌ها صحبت خواهیم کرد.

1- تمیز و براق کردن بدلیجات از جنس نقره

حتماً می‎دانید که نقره پس از گذشت مدتی در تماس با هوا و عرق بدن، کدر شده و کیفیت اولیه خود را از دست می‌دهد. برای آنکه اکسسوری‌های نقره خود را مانند روز اول براق کنید کافیست یک کاسه را با فویل آلومینیومی پوشانده و داخل آن آب و نمک بریزید. سپس نقره‌جات کهنه را در این ظرف قرار دهید و پس از چند دقیقه به خوبی آبکشی و خشک نمایید.

2- ساختن قالب کیک

اگر به چندین قالب کیک با اشکال مختلف نیاز دارید اما نمی‌خواهید آن‌ها را خریداری کنید، به کمک فویل آلومینیومی می‌توانید به راحتی آن‌ها را در خانه درست کنید. کافیست دو لایه از فویل را روی هم قرار داده، به فرم مورد نظر شکل دهید و مواد کیک را داخل آن بریزید و داخل قالب‌های معمولی بگذارید.

3- تیز کردن قیچی کند

اگر با قیچی کند شده چند بار فویل آلومینیومی را برش دهید، می‌توانید قیچی‌های کند خود را به سرعت تیز کنید.

4- افزایش حرارت رادیاتورها

برای افزایش گرمای محیط یک تکه تخته سه لا را با فویل کاملاً بپوشانید و آن را پشت رادیاتور قرار دهید. با این کار گرمای ساطع شده از رادیاتور به طور مستقیم منعکس شده و محیط شما به سرعت گرم خواهد شد.

5- تمیز کردن اتو

همانطور که می‌دانید آب موجود در محفظه اتوی لباس، پس از گذشت مدتی می‌تواند باعث ایجاد رسوبات روی صفحه اتو شود. برای تمیز کردن این قسمت کافیست اتوی داغ را روی یک تکه فویل آلومینیومی قرار دهید.

6- تمیز کردن فلزات زنگ زده

اگر فلزاتی مانند ابزار آلات، دوچرخه و حتی پایه‌های مبلمان فلزی شروع به زنگ زدن کرده‌اند، یک تکه فویل را در آب غوطه‌ور کرده و آن را به نواحی مورد نظر بکشید.

ویدئو شیوه صحیح استفاده از فویل آلومینیومی

مشاهده قیمت فویل آلومینیومی و ظروف یکبار مصرف آلومینیومی

استعلام لحظه‌ای قیمت ظرف یکبار مصرف آلومینیومی همراه با فویل آلومینیومی در سایت ثمین صنعت دنا. تمامی قیمت ها در سایت ثمین صنعت دنا روزانه آپدیت می گردد و تمامی محصولات به روز هستند.

سوالات متداول در رابطه با استفاده از فویل آلومینیومی